Transport gratuit pentru comenzi de peste 200 RON

HIMALAYA PINEAPPLE

88,00 lei

ananas. mango. fructe cu sâmburi.

Origine: Apaneca, El Salvador
Tip prăjire: Espresso
Producător: Mauricio Salaverria
Altitudine: 1550 m
Varietate: Bourbon
Procesare: Natural

Un lot de Bourbon cu un profil tropical special cu note vibrante de ananas și caise.

Cupa
Dulce, tropical, suculent: Himalaya Pineapple este un espresso cu caracter. În ceașcă, așteptați-vă la ananas, mango și fructe cu sâmburi, alături de aroma rotundă de migdale și ciocolată.

Procesul
Inspirat de diferitele tipuri de fermentație folosite într-o fabrică de bere, Mauricio a dezvoltat acest proces pentru a stimula profilul tropical al cafelei. Cireșele întregi sunt uscate la umbră, pe paturi ridicate, timp de aproape 30 de zile – o cafea naturală tradițională se usucă doar 10-20 de zile. Cafeaua trebuie să fie amestecată în mod regulat pentru a se usca uniform. Deși necesită mult timp și muncă intensivă, acest proces de uscare permite dezvoltarea unor arome distincte în boabele de cafea.

Categorie: Etichetă:
Se actualizează
  • Nu ai niciun produs în coș.
Alătură-te listei de așteptare Te vom informa când produsul ajunge în stoc. Te rugăm completează adresa de e-mail.