Preț: | 215 RON / person (drinks are not included). |
Locație: | Bulevardul Primăverii 15, București – MARe Museum |
Data: | January 31st – February 1st, 2024 |
Ora: | 18.00 – 20.00 | 20.30 – 22.30 |
Meniu de Munte
I. Valea Dorului
- Mamaliga fiarta in zer cu telemea grasa de oaie si smantana afumata de Ibanesti
- Placinta cu ciuperci la plita
- Tartine de cas afumat rumenit in cuptor cu fructe de padure
II.Cabana Postavarul
- Cartofii munteanului cu carpaccio de slaninuta si ceapa crocanta
- Varza coapta cu costita afumata si sos de gulas
- Muraturi de mijloc de iarna
III. Piatra Arsa
- Clatite austriece cu mere, stafide si sos de vanilie cu rom (kaiserschmarn)
Paired cocktails
- I. Marshmallow Mulled Wine – Vin fiert cu marshmallow si scortisoara
- II. Our Winter Martini – Zeama de varza, gin, martini, vodka, marar
- III. Warm Hug In A Mug – Dark rum, suc de mere, spuma de mere cu rom si extract de vanilie